【別子ファーム】新タマネギの収穫&試食!
2021年6月7日 20時43分6月7日(月)、朝一番に別子ファームに行くと、収穫時期を迎えたタマネギが
たくさんあり、今日が朝当番の生徒たちが収穫しました。
立派に育ったタマネギを土の中から引き抜いた瞬間、出てきたタマネギの大きさに
ビックリ!とても大きなタマネギが採れました。
さらに、そのタマネギに顔を寄せると、タマネギの香りを感じることもできました。
寒い冬の間にも大切に育て続けたことを思い出し、収穫できた喜びで、
みんなの顔もほころんでいました。
そして、この日の寮の夕食には、朝採れた新タマネギが出てきました。
シャキシャキした食感と甘みを感じながら、みんな嬉しそうにタマネギを
口にしていました。
タマネギは、これからが収穫時期です。まだまだたくさん採れそうなので、
地域の方々にも配って、喜んでいただきたいと思っています。
本校にお越しの際には、ぜひ「別子ファーム」にお立ち寄りください。